这些生活方式能有效降低患癌风险 健康饮食与良好习惯

这些生活方式能有效降低患癌风险 健康饮食与良好习惯 关键词： 2026-04-15 08:54:50  人民日报 不吃霉变食物，避免长期、高频咀嚼槟榔及其制品，不吃过烫食物，不喝过烫饮品。避免过多摄入腌制、熏烤和高温油炸类食物，少吃甜食，不喝或少喝含糖饮料。保持健康体重，避免超重或肥胖；坚持科学运动，减少久坐。不与他人共用牙具和剃须刀等私人清洁物品，聚餐时使用公勺公筷。适龄人群（尤其是青少年）尽早接种HPV疫苗，筑起坚实的免疫防线。今年4月15日至21日是第三十二个全国肿瘤防治宣传周，宣传主题是“早防早筛早治 同心携手抗癌”。国家卫生健康委发布了《中国防癌健康生活方式守则》，涉及健康饮食、良好生活习惯、职业防护、疫苗接种等15条防癌守则。这些守则能有效降低患癌风险，帮助人们践行健康生活方式。中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任娄彦妮建议，在饮食方面，应避免食用发霉的花生、谷物，因为其中极易产生黄曲霉毒素，这是引发肝癌的重要因素。长期咀嚼槟榔不仅损伤口腔黏膜，还与口腔癌的发生密切相关。经常吞咽过烫食物会烫伤食管黏膜，引起细胞异常增殖，进而导致食管癌。腌制、熏烤食品及加工肉制品在制作过程中可能会产生亚硝基化合物或苯并芘，增加结直肠癌和胃癌的患病风险。过多摄入含糖饮料和甜食会导致热量超标、体重增加，而肥胖与多种癌症发病有关。多吃蔬菜、水果、全谷类和豆类等富含纤维素的植物性食物，能为身体提供充足营养并有助于降低整体癌症风险。戒烟限酒也非常重要。吸烟不仅是导致肺癌的直接因素，还与口腔癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌、宫颈癌和肾癌等高度相关。接触二手烟也会增加不吸烟人群患肺癌的风险。酒精与乳腺癌、食管癌、结肠癌、肺癌、肝癌等发病相关，饮酒量越大、时间越长，患癌风险越高。